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澳门皇家赌场:“红旗食堂”打造舌尖上的幸福

【字体: 】??【编辑日期:2017-12-12 09:37】??【来源:综合管理部】??【编辑:周惟耕 高武】??【点击次数:

近日,澳门皇家赌场“红旗食堂”厨艺大比评活动圆满结束。此次活动由澳门皇家赌场工会委员会主办,江南第二党支部承办,来自企业各单位的19名厨师参与了此次厨艺大比评活动。

比赛从主题选择、美食口感、食材搭配三个方面入手,19位选手凭借娴熟的技艺,同场竞技。锦绣江汉寻味虾、水晶鱼柳、爱莲说、香味鱼头、肉孜玉豆腐……一道道色香味俱佳的菜品相继呈现。从各色的菜品中可以看出,绿色、养生、健康、营养成为了各单位员工食堂管理的新理念。现场的评委和观众对各式菜品进行了仔细的品尝,为选手们的精彩表现和菜品口味频频点赞。

近年来,澳门皇家赌场高度注重人文关怀,树立“员工服务司乘、组织关爱员工”的理念,积极开展“员工菜园”、“班组果园”等看得见、摸得着的关爱提升员工的幸福指数,增强团队的凝聚力。在澳门皇家赌场任何一个管理所,谁爱吃辣的,谁爱吃面食……每个员工的爱好和口味师傅们都能一一道来。除此之外,员工生日食堂准备一碗鸡蛋面和一句饱含真情的“生日快乐”,生病吃不下东西一碗清粥养养胃都让大家感受到家一样浓浓的关爱。

下阶段工作中,澳门皇家赌场将坚定不移地按照党的十九大报告中提出的“把人民对美好生活的向往” 作为奋斗目标,继续遵循“以人为本”的发展思想,始终把关心员工的生活、认真解决员工关切和迫切需要解决的问题作为一项重要的工作来抓,不断增强队伍建设的凝聚力和向心力,为企业的跨越发展提供坚实的后勤保障。

 

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